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Syndicate
2008
阿賢-蛙式
Submitted by Lkm on Sun, 2008/02/17 - 22:54.
阿賢-蝶式
Submitted by Lkm on Sun, 2008/02/17 - 22:52.
圓形五層竹蒸籠
Submitted by Lkm on Tue, 2008/01/22 - 01:48.
點心一試行 聯繫三代情
古早時代一項成功小點心需具備天時、地利、人和缺一不可。
- 天候條件
- 水質
- 交通位置
- 交通轉運中心
- 用心製作
- 製法
- 工具
- 選材
現代的家庭由於人口簡單，且經濟條件提升不少，所以需要粿、饅頭、包子，隨處可買到現成的，方便又省事。漸漸地，蒸籠便從一般家庭必備的炊具變成了做生意的用具，而顧客也由家庭主婦換成了廚師、攤販及老闆。
專業餐飲業者會選擇竹製蒸籠不是沒有原因的，因為天然的材質不過分悶熱、不會積水，所以蒸出來的食物口感比較好，也更入味。
竹蒸籠最重要就是竹子，而竹子品種中，桂竹是最適合做蒸籠的材料，因為桂竹的彈性好，最好運用的。竹藝之美，南投縣立文化中心，民80。
冬天游泳生理反應
Submitted by Lkm on Sat, 2008/01/19 - 00:10.
- 冷水游泳生理反應
- 體表冷感受器忍受溫度在攝氏15℃至45℃間超出此範圍疼痛感受器會啟動。
- 人體核心體溫約攝氏 37.2~37.7 ℃(核心溫是繞者臟器周圍的溫度)。
- 核心體溫降到攝氏35℃以下定義為失溫。
輕度失溫：
- 36.0 ℃ 增加肌肉緊張度與新陳代謝率。
游泳代謝率每小時約耗500卡(和體型、年齡、性別、環境、游術有關)。
肌肉會產熱，脂肪能隔熱，皮下的血管能擴張或收縮以調整血液流經皮膚的量。閱讀全文 More »
相關搜尋情報:- 參考情報
- 山野醫學概論 http://209.85.175.104/search?q=cache:AE3MyAIoRPEJ:myweb.hinet.net/home10...
- 國立臺灣師範大學生物學系 黃基礎教授
各年齡層之基礎代謝值（BMR）
各年齡層之基礎代謝值（BMR）年齡（歲） 男性(Kcal/kg/min) 女性(Kcal/kg/min) 7-9 0.0295 0.0279 10-12 0.0244 0.0231 13-15 0.0205 0.0194 16-19 0.0183 0.0168 20-24 0.0167 0.0162 25-34 0.0159 0.0153 35-54 0.0154 0.0147 55-69 0.0151 0.0144 70~ 0.0145 0.0144 行政院衛生署：每日營養肅建議攝取量及其說明，第五修訂版，1993 各溫度層之安全的冬泳量
各溫度層之安全的冬泳量溫度（攝氏） 長度（公尺） 時間（分鐘） 0 30 1 15 450 15 16 480 16 17 510 17 18 540 18 19 570 19 20 600 20 21 630 21 22 660 22 還要考量個人的身體狀況及居住地習性作修正 延伸話題:登山 台灣百岳疑惑待解:1.當疼痛感受器啟動後冷感受器還會作用? 2.游泳代謝率?玉蘭花
Submitted by Lkm on Sat, 2008/01/19 - 00:05.
圖片:
2008開年過後「道路交通管理處罰條例」新制之一，便是嚴格取締在車道或安全島發放廣告宣傳單或是販賣玉蘭花的違規行為。
幸子今午帶著一堆玉蘭花讓滿池清香撲鼻。
相關搜尋情報:嘉義縣花：
縣花─玉蘭花『玉蘭花』--由來：（木蘭科、常綠中喬木）民國七十四年從嘉義縣縣民問卷調查後，擇定為縣花。玉蘭花當時家喻戶曉，庭院喜愛栽植，花開清香撲鼻，喜愛者眾，經長在火車站或公路十字路口，常見有人成串兜售，尤其婦女、老人家特別喜愛，成串帶在身上或置放客廳。意義：玉蘭花民間視為「吉祥樹」，象徵「金玉滿堂」。它的特性葉子為長橢圓形，葉緣微波狀，葉形優雅，常被用來製作葉脈書簽，花瓣乳白色或金黃色；花期晚春至夏季，生性強健，適合庭園美綠化或大型盆栽。
清香素雅的玉蘭花，許多人常拿來供佛；而更多在路邊車水馬龍中叫賣玉蘭花的小販，則是以朵朵的玉蘭、薄薄的利潤支撐起家庭。
玉蘭花在每年的初夏開始孕蕾吐芳，花蕾初發時呈綠色，其後逐漸變淡，當玉蘭花兒即將綻放時，最外層的苞片會自然脫落，就成了白皙的花了。由於它的雄蕊和雌蕊數目都相當多，因此跟化石資料作比較研究，植物學家就可以斷定它是一種活化石，存在地球上的歷史已經非常久遠了。
玉蘭花的花期從四月到十二月，幾乎長達九個月，六至八月更是花開滿枝，芳香無比。然而奇怪的是，它雖然很善於開花，卻幾乎不會結果，只此只能「壓條法」來幫它繁殖。它的葉子在每年的春、夏之際會大量脫落，將落葉埋在排水溝裡，或用弱酸、弱鹼等浸泡，可以製成漂亮的藥脈書籤，滿好玩的哩！
玉蘭花一年四季均可栽種，保持濕潤之土壤為佳，只要按時追加有機肥料，它就能漂亮成長，由於沒有特別天敵，所以不太需要噴灑農藥，也算一種環保花卉，成苗種植一年後就可以收成；它是一種怕寒植物，高日照、多濕的環境特別適合生長，最適宜的生長環境為23至30℃，控制得宜一年四季均可採收，初夏(五、六月份)更是採收旺季，尤其是早上日照充足，下午有場短暫大雨時更會大開。
玉蘭花採收以傍晚時分最宜，花農要用剪刀將樹上成花一朵朵的剪下，在視線不良環境下工作，確實需要極大耐性。告訴您一個小撇步，剛自樹上摘下的花卉，把它浸泡在8至10℃的冷水中一到二分鐘後，將水瀝乾，用報紙包好(記得不能封死，報紙要半開)，或裝在透氣的洗菜籃內，放入冰箱冷藏室，會比未經處理的花保存多一至二天。
員山鄉尚德村的花泉農場，是員山鄉新興的農場之一，農場採有機栽培，種植不少市面上少見的品種。繼前陣子農場內「地湧金蓮」開花後，最近農場種植的一株「金玉蘭」樹，日前陸續開花。金玉蘭的花朵呈金黃色，很討喜，花香也比白玉蘭濃郁，因為不多見，很受人喜愛。
延伸話題:麻糬攤香水蓮花盛開
Submitted by Lkm on Thu, 2008/01/10 - 18:12.
圖片:
方鄒前天拿來的白河香水蓮花已經盛開了，看它何時會凋謝。
阿賢-自由式
Submitted by Lkm on Thu, 2008/01/10 - 18:07.
白河香水蓮花
Submitted by Lkm on Wed, 2008/01/09 - 00:05.
圖片:
今晚 方鄒拿來幾把白河香水蓮花，馬上將它插上花器內，期待花相滿屋，方鄒表示有朋友來阿里山可以順路至白河看看香水蓮花。
方鄒-林叔叔T4車隊：可以用他的9人座福斯T4帶遊客至白河蓮緣看花買花 Tel: 0935-839-890
香水蓮花：葉緣鋸齒狀浮靠在水面上，花瓣V形，花期多天，中午約10-11點開花四季開花。
水蓮花
作詞：林垂立 作曲：林垂立看著天頂的月，照著水上的花，
水蓮花水蓮花，水蓮花水蓮花，
混頓的溪水上，孤單在黑暗中，閱讀全文 More »
相關搜尋情報:水蓮花是過去平埔族人挖掘農用埤塘，客家人種植，日本人據台時命名的國寶級物種，具有關鍵族群融和的象徵意義。
延伸話題:聖誕紅 蓮藕粉Kml's 觀前顧後部落格
- 相關搜尋情報。
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