標籤
公開
圓形五層竹蒸籠
Submitted by Lkm on Tue, 2008/01/22 - 01:48.
點心一試行 聯繫三代情
古早時代一項成功小點心需具備天時、地利、人和缺一不可。
- 天候條件
- 水質
- 交通位置
- 交通轉運中心
- 用心製作
- 製法
- 工具
- 選材
現代的家庭由於人口簡單,且經濟條件提升不少,所以需要粿、饅頭、包子,隨處可買到現成的,方便又省事。漸漸地,蒸籠便從一般家庭必備的炊具變成了做生意的用具,而顧客也由家庭主婦換成了廚師、攤販及老闆。
專業餐飲業者會選擇竹製蒸籠不是沒有原因的,因為天然的材質不過分悶熱、不會積水,所以蒸出來的食物口感比較好,也更入味。
竹蒸籠最重要就是竹子,而竹子品種中,桂竹是最適合做蒸籠的材料,因為桂竹的彈性好,最好運用的。竹藝之美,南投縣立文化中心,民80。
開啟游泳的新里程
Submitted by Lkm on Sat, 2008/01/19 - 02:38.

2003年認識一位喜歡游泳的朋友鼓吹我一起游泳,剛開始時是在室內溫水游,裡面有SPA及該有的設備,所以名義上去游泳其實主要是去玩水養生,談到游技只會學生時代玩水具備的的大蛙式,每次加加總總游個200-300米已經很滿意了,總是呆在25m短水道游的還不喜歡往50m水道闖。 閱讀全文 More »
嘉義縣市游泳
吳鳳游泳池 嘉義市吳鳳北路36巷5號 Tel:(05)2236885 全年開放(半室外冷水池)
嘉義市立游泳池 嘉義市彌陀路327巷15號 Tel:(05)2226871 每年四月至十月開放(室外冷水池)
威士登游泳池 嘉義市南京路272號 Tel:(05)2861700 全年開放(室內溫水池 Spa)
國華游泳池 嘉義市國華街375號 Tel:(05)2233338 全年開放(室內溫水池 Spa)
艾立克森游泳池 興業東路312號 Tel:(05)2228788 全年開放(室內溫水池 Spa)
新舒美游泳池 嘉義市圳頭里盧厝36號 Tel:(05)2758232 全年開放(室內溫水池 Spa)
竹崎鄉立游泳池 嘉義縣竹崎鄉和平村15號 Tel:(05)2611030
水上鄉立游泳池 嘉義縣水上鄉水南段403地號 Tel:(05)2622034
嘉義縣立游泳池 嘉義縣朴子市祥和二路西段2號 Tel:(05)3708100
朴子市公共造產游泳池 嘉義縣朴子市山通路2-10號 Tel:(05)3795102
民雄鄉立游泳池 嘉義縣民雄鄉西安村西安路112-1號 Tel:(05)2262101
運動生理週訊第68期
研究發現,以相同的速度在17℃與26℃的水溫中游泳時,每分鐘的攝氧量差距達到 500ml之多。
因溫差的關係,出水後寒冷顫抖或手腳僵痛,均屬正常現象,經過一段時間的鍛煉就會逐漸克服。一個人如果裸體在5度C的水中浸泡20-30分鐘就會凍僵,在15度C的水中浸泡超過6個小時會死亡。
2007-2008 冬泳特紀
Submitted by Lkm on Sat, 2008/01/19 - 00:13.
- 第一次冬天游泳 2007 台灣冬泳特別紀錄
- 2007-12-07 寒流來襲氣溫下降至 18℃ 水溫20.2℃ 水上水中溫差2℃
第一次想游過冬今天是最好的試驗場,在岸上一面熱身並向同伴講忘了帶泳褲今天無法下水,不曉得是那位識破了我的陰謀幫我從袋子拿出泳褲,好吧!提起顫抖的身子噗通入水游個 300m 算有交代,接下來的三天溫度接近但總算能擋至600-800-1000m。閱讀全文 More »
- 2007-12-30 寒流來襲氣溫下降至 19.6℃ 水溫20.7℃ 水上水中溫差1℃
相關搜尋情報:冬泳並非人人都適合,嚴重的心臟病病人,皮膚病患者就不宜。普通人冬泳一定要循序漸進,長期堅持,合理膳食,每次下水時間不可過長。
冰凍三尺,非一日之寒,沒遊過冬泳的人一定要從夏天開始,秋天堅持,冬泳方可嘗試。不可一蹴而就,否則,非但無益,反而對身體還有損害。
每年1月的第2個星期一是日本的成人節,每逢這段時間,數百萬年滿20歲的日本男女青年都以各種方式進行慶祝。位於東京以西60公里遠的藤澤市(Fujisawa),在前年舉辦了一場不同往年的成人節慶祝儀式。數千名即將成年的日本青年於1月15日來到湘南(Shonan)海灘,一同慶祝他們年滿20歲的成人節。
在法師的祈神賜福下,數百名身上只纏著腰布的成年男子,把即將成年的青年抬入冷冽的海水中。為了預防肌肉抽筋或心臟衰竭,這些幾乎裸身的青年就像運動選手般,先隨著音樂進行快速暖身,之後完全靠著體能與體熱,呼嘯著走進洶湧的海浪中。
英國極地探險家兼游泳健將浦爾7/16/2007在零下一點八度的水溫,以十八分十五秒完成一公里長泳,成為史上第一位在北極游泳的人。
國際泳總的比賽規則內明文規定水溫要介於25~27℃間。
延伸話題:鐵人三項冬天游泳生理反應
Submitted by Lkm on Sat, 2008/01/19 - 00:10.
- 冷水游泳生理反應
- 體表冷感受器忍受溫度在攝氏15℃至45℃間超出此範圍疼痛感受器會啟動。
- 人體核心體溫約攝氏 37.2~37.7 ℃(核心溫是繞者臟器周圍的溫度)。
- 核心體溫降到攝氏35℃以下定義為失溫。
輕度失溫:
- 36.0 ℃ 增加肌肉緊張度與新陳代謝率。
游泳代謝率每小時約耗500卡(和體型、年齡、性別、環境、游術有關)。
肌肉會產熱,脂肪能隔熱,皮下的血管能擴張或收縮以調整血液流經皮膚的量。閱讀全文 More »
相關搜尋情報:- 參考情報
- 山野醫學概論 http://209.85.175.104/search?q=cache:AE3MyAIoRPEJ:myweb.hinet.net/home10...
- 國立臺灣師範大學生物學系 黃基礎教授
各年齡層之基礎代謝值(BMR)
各年齡層之基礎代謝值(BMR)年齡(歲) 男性(Kcal/kg/min) 女性(Kcal/kg/min) 7-9 0.0295 0.0279 10-12 0.0244 0.0231 13-15 0.0205 0.0194 16-19 0.0183 0.0168 20-24 0.0167 0.0162 25-34 0.0159 0.0153 35-54 0.0154 0.0147 55-69 0.0151 0.0144 70~ 0.0145 0.0144 行政院衛生署:每日營養肅建議攝取量及其說明,第五修訂版,1993 各溫度層之安全的冬泳量
各溫度層之安全的冬泳量溫度(攝氏) 長度(公尺) 時間(分鐘) 0 30 1 15 450 15 16 480 16 17 510 17 18 540 18 19 570 19 20 600 20 21 630 21 22 660 22 還要考量個人的身體狀況及居住地習性作修正 延伸話題:登山 台灣百岳疑惑待解:1.當疼痛感受器啟動後冷感受器還會作用? 2.游泳代謝率?玉蘭花
Submitted by Lkm on Sat, 2008/01/19 - 00:05.
2008開年過後「道路交通管理處罰條例」新制之一,便是嚴格取締在車道或安全島發放廣告宣傳單或是販賣玉蘭花的違規行為。
幸子今午帶著一堆玉蘭花讓滿池清香撲鼻。
相關搜尋情報:嘉義縣花:
縣花─玉蘭花『玉蘭花』--由來:(木蘭科、常綠中喬木)民國七十四年從嘉義縣縣民問卷調查後,擇定為縣花。玉蘭花當時家喻戶曉,庭院喜愛栽植,花開清香撲鼻,喜愛者眾,經長在火車站或公路十字路口,常見有人成串兜售,尤其婦女、老人家特別喜愛,成串帶在身上或置放客廳。意義:玉蘭花民間視為「吉祥樹」,象徵「金玉滿堂」。它的特性葉子為長橢圓形,葉緣微波狀,葉形優雅,常被用來製作葉脈書簽,花瓣乳白色或金黃色;花期晚春至夏季,生性強健,適合庭園美綠化或大型盆栽。
清香素雅的玉蘭花,許多人常拿來供佛;而更多在路邊車水馬龍中叫賣玉蘭花的小販,則是以朵朵的玉蘭、薄薄的利潤支撐起家庭。
玉蘭花在每年的初夏開始孕蕾吐芳,花蕾初發時呈綠色,其後逐漸變淡,當玉蘭花兒即將綻放時,最外層的苞片會自然脫落,就成了白皙的花了。由於它的雄蕊和雌蕊數目都相當多,因此跟化石資料作比較研究,植物學家就可以斷定它是一種活化石,存在地球上的歷史已經非常久遠了。
玉蘭花的花期從四月到十二月,幾乎長達九個月,六至八月更是花開滿枝,芳香無比。然而奇怪的是,它雖然很善於開花,卻幾乎不會結果,只此只能「壓條法」來幫它繁殖。它的葉子在每年的春、夏之際會大量脫落,將落葉埋在排水溝裡,或用弱酸、弱鹼等浸泡,可以製成漂亮的藥脈書籤,滿好玩的哩!
玉蘭花一年四季均可栽種,保持濕潤之土壤為佳,只要按時追加有機肥料,它就能漂亮成長,由於沒有特別天敵,所以不太需要噴灑農藥,也算一種環保花卉,成苗種植一年後就可以收成;它是一種怕寒植物,高日照、多濕的環境特別適合生長,最適宜的生長環境為23至30℃,控制得宜一年四季均可採收,初夏(五、六月份)更是採收旺季,尤其是早上日照充足,下午有場短暫大雨時更會大開。
玉蘭花採收以傍晚時分最宜,花農要用剪刀將樹上成花一朵朵的剪下,在視線不良環境下工作,確實需要極大耐性。告訴您一個小撇步,剛自樹上摘下的花卉,把它浸泡在8至10℃的冷水中一到二分鐘後,將水瀝乾,用報紙包好(記得不能封死,報紙要半開),或裝在透氣的洗菜籃內,放入冰箱冷藏室,會比未經處理的花保存多一至二天。
員山鄉尚德村的花泉農場,是員山鄉新興的農場之一,農場採有機栽培,種植不少市面上少見的品種。繼前陣子農場內「地湧金蓮」開花後,最近農場種植的一株「金玉蘭」樹,日前陸續開花。金玉蘭的花朵呈金黃色,很討喜,花香也比白玉蘭濃郁,因為不多見,很受人喜愛。
延伸話題:麻糬攤出版
出版
1.電子書紀錄方式
1.隨遇而寫
2.不限時間完成 不帶壓力
3.先寫下大綱 再行修補
4.以現在帶出過去及未來1.運動
2.職場經歷
3.愛情觀
4.嗜好
5.知己1.為何在同一時間帶上 一些事印象深刻 有些事一片空白
緣起
- 動機
- 目的
- 方式
00-10歲的記憶
- 觀前顧後 00-10歲的記憶
- 1953 特殊的日子
- 1959 曙光幼稚園
位於嘉義市西區學圃里,民國42年命名里名乃因為里內有正義幼稚園和曙光幼稚園,取其「培育兒童求學的園地」之意而來,現在已停業。閱讀全文 More »
- 1960 大同國小
記憶片段
3.記憶片段
3-1 幼兒期
3-2 少年期
3-3 求學期
3-4 青年期
3-5 壯年期Kml's 觀前顧後部落格
- 相關搜尋情報。
從網站或其他資訊取得的暫時性參考資訊在適當時機會移除,如果友站有提供 'RSSFeed' 或 'Trackback 引用迴響' 我會善用,如網站無此功能則會將關鍵摘要列出以利網友搜尋更多情報,但搜尋情報和本文會區隔開(您可以按 '文章標題' 或 '閱讀全文 More »' 後使用 列印版本 例如:Printer-friendly version),以排除相關搜尋情報文章。相關搜尋情報的文詞不代表我的立場,其版權歸屬原作者所有。
- 相關搜尋情報。